ខ្ទឹមបារាំង IQF ហាន់ជាដុំៗ
| ការពិពណ៌នា | ខ្ទឹមបារាំង IQF ហាន់ជាដុំៗ |
| ប្រភេទ | ទឹកកក, IQF |
| រាង | គ្រាប់ឡុកឡាក់ |
| ទំហំ | គ្រាប់ឡុកឡាក់: 6 * 6mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm ឬតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
| រដូវ | ខែកុម្ភៈ~ឧសភា មេសា~ធ្នូ |
| ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ធំ 1×10kg, 20lb×1 carton, 1lb×12 carton, Tote, ឬការវេចខ្ចប់លក់រាយផ្សេងទៀត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
ខ្ទឹមបារាំងមានទំហំ រូបរាង ពណ៌ និងរសជាតិ។ប្រភេទទូទៅបំផុតគឺខ្ទឹមបារាំងក្រហមលឿងនិងស។រសជាតិនៃបន្លែទាំងនេះអាចមានចាប់ពីផ្អែម និងជូររហូតដល់ស្រួច ហឹរ និងហឹរ ដែលជារឿយៗអាស្រ័យលើរដូវដែលមនុស្សដាំដុះ និងទទួលទានវា។
ខ្ទឹមបារាំងជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិគ្រួសារ Allium ដែលរួមមានម្ទេស ខ្ទឹម និងស្លឹកខ្ទឹម។បន្លែទាំងនេះមានរសជាតិហឹរ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមួយចំនួន។
វាជាចំណេះដឹងទូទៅដែលហាន់ខ្ទឹមបារាំងធ្វើឱ្យភ្នែកមានទឹក។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ទឹមបារាំងក៏អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលផងដែរ។
ខ្ទឹមបារាំងអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ដែលភាគច្រើនដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រ។ខ្ទឹមបារាំងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពឆ្អឹងប្រសើរឡើង។
ជាទូទៅគេប្រើជារសជាតិ ឬម្ហូបចំហៀង ខ្ទឹមបារាំងគឺជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន។ពួកវាអាចត្រូវបានដុតនំ ស្ងោរ ដុត ចៀន អាំង ចៀន ម្សៅ ឬបរិភោគឆៅ។
ខ្ទឹមបារាំងក៏អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅពេលដែលមិនទាន់ពេញវ័យ មុនពេលអំពូលឈានដល់ទំហំពេញ។ពួកវាត្រូវបានគេហៅថា scallions, ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ, ឬ onions រដូវក្តៅ។
ខ្ទឹមបារាំងគឺជាអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលមានន័យថាវាមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ខណៈពេលដែលមានកាឡូរីទាប។
មួយពែងនៃខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត៖
· 64 កាឡូរី
កាបូអ៊ីដ្រាត ១៤,៩ ក្រាម (ក្រាម)
ខ្លាញ់ ០,១៦ ក្រាម។
កូលេស្តេរ៉ុល 0 ក្រាម។
· 2.72 ក្រាមនៃជាតិសរសៃ
ស្ករ ៦,៧៨ ក្រាម។
ប្រូតេអ៊ីន 1,76 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំងក៏មានបរិមាណតិចតួចផងដែរ៖
· កាល់ស្យូម
·ដែក
· folate
· ម៉ាញេស្យូម
· ផូស្វ័រ
· ប៉ូតាស្យូម
· សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin និងស្ពាន់ធ័រ
ខ្ទឹមបារាំងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត យោងទៅតាមប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ (RDA) និងតម្លៃនៃការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់ (AI) ពីគោលការណ៍ណែនាំរបបអាហារសម្រាប់ប្រភពជឿទុកចិត្តរបស់ជនជាតិអាមេរិក៖
| សារធាតុចិញ្ចឹម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃចំពោះមនុស្សពេញវ័យ |
| វីតាមីន C (RDA) | 13.11% សម្រាប់បុរស និង 15.73% សម្រាប់ស្ត្រី |
| វីតាមីន B-6 (RDA) | 11.29-14.77% អាស្រ័យលើអាយុ |
| ម៉ង់ហ្គាណែស (AI) | 8.96% សម្រាប់បុរស និង 11.44% សម្រាប់ស្ត្រី |
