-
នៅទូទាំងវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នា ដំឡូងជ្វាមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេ — វាគឺជានិមិត្តរូបនៃភាពកក់ក្តៅ អាហារូបត្ថម្ភ និងប្រពៃណី។ ចាប់ពីម្ហូបឆ្ងាញ់ៗតាមផ្ទះរហូតដល់ម៉ឺនុយទំនើបៗដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដំឡូងជ្វានៅតែបន្តទទួលបានកន្លែងរបស់ខ្លួននៅលើតុនៅជុំវិញពិភពលោក។ នៅ KD Healthy Foods យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការណែនាំដំឡូងជ្វា IQF របស់យើង...អានបន្ថែម»
-
គ្រឿងផ្សំមួយចំនួនចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយជុំវិញពិភពលោកដោយស្ងាត់ៗ ខណៈពេលដែលគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែងចាប់ពីការប្រើប្រាស់លើកដំបូង។ ផ្លែប៊្លូបឺរី IQF ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទទីពីរ។ ជាមួយនឹងពណ៌ជ្រៅរបស់វា រសជាតិដិតធម្មជាតិ និងភាពបត់បែនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ផ្លែប៊្លូបឺរីបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយម...អានបន្ថែម»
-
នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ ហើយម៉ឺនុយប្រែជាក្តៅ និងឆ្ងាញ់ជាងមុន ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែដែលអាចទុកចិត្តបានកាន់តែមានសារៈសំខាន់ជាងពេលណាៗទាំងអស់។ ល្បាយបន្លែរដូវរងា IQF ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីនាំមកនូវតុល្យភាព ពណ៌ និងភាពងាយស្រួលដល់ការចម្អិនអាហារក្នុងរដូវត្រជាក់។ ដោយការផ្សំបន្លែដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដែលបំពេញបន្ថែមរសជាតិមួយដោយធម្មជាតិ...អានបន្ថែម»
-
ផ្លែគីវីតែងតែជាផ្លែឈើដែលធ្វើឲ្យមនុស្សភ្ញាក់ផ្អើល។ នៅក្រោមសំបកពណ៌ត្នោតស្រាលរបស់វា មានផ្នែកខាងក្នុងពណ៌បៃតងភ្លឺចែងចាំង មានគ្រាប់ខ្មៅតូចៗ និងពោរពេញទៅដោយរសជាតិផ្អែម-ជូរដ៏ស្រស់ស្រាយ។ ខណៈពេលដែលម្ហូបអាហារសកលបន្តទទួលយកពណ៌ដិត និងរសជាតិប្លែកៗពីធម្មជាតិ ផ្លែគីវីកំពុងស្វែងរកអ្វីថ្មីៗ...អានបន្ថែម»
-
ល្ពៅបានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងស្ងាត់ស្ងៀមបំផុតមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសព្វថ្ងៃនេះ។ ក្រៅពីតួនាទីដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់វានៅក្នុងម្ហូបតាមរដូវ ល្ពៅឥឡូវនេះត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងទូលំទូលាយចំពោះរសជាតិផ្អែមស្រាល វាយនភាពរលោង និងសមត្ថភាពក្នុងការផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយរូបមន្តអាហារប្រៃ និងផ្អែម។ ល្ពៅ IQF នាំមកនូវ...អានបន្ថែម»
-
មានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានចរិតលក្ខណៈដិតដល់ ដើមសមុទ្រ buckthorn បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងស្ងាត់ស្ងៀមនៅទូទាំងទីផ្សារម្ហូបអាហារសកល — ហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អ។ ជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូចដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងរសជាតិធម្មជាតិដ៏រស់រវើក ផ្លែប៊ឺរីដ៏ពិសេសនេះនាំមកនូវភាពទាក់ទាញខាងមើលឃើញ និងតម្លៃមុខងារដល់ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ នៅ KD...អានបន្ថែម»
-
ពណ៌មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរបៀបដែលអាហារត្រូវបានភ្លក់ ហើយម្ទេសក្រហមគឺជាគ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំទាំងនោះដែលធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែទាក់ទាញភ្លាមៗ។ ជាមួយនឹងរូបរាងភ្លឺចែងចាំងដោយធម្មជាតិ និងរសជាតិមានតុល្យភាពរបស់វា ម្ទេសក្រហមនៅតែជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅទូទាំងប្រភេទអាហារជាច្រើន។ ចាប់ពីអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច...អានបន្ថែម»
-
ផ្លែអូក្រាត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាយូរមកហើយចំពោះវាយនភាពពិសេស រសជាតិស្រាល និងភាពបត់បែនរបស់វានៅទូទាំងម្ហូបផ្សេងៗគ្នា ចាប់ពីម្ហូបភាគខាងត្បូងរហូតដល់ម្ហូបអាស៊ី និងសម្លរមជ្ឈិមបូព៌ា។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ តម្រូវការផ្លែអូក្រា IQF បានបន្តកើនឡើង ខណៈដែលអាជីវកម្មម្ហូបអាហារកំពុងស្វែងរកគ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់នូវ...អានបន្ថែម»
-
មានអាហារតិចតួចណាស់ដែលមានអំណាចអាចនាំមនុស្សមកជួបជុំគ្នាដូចជាដំឡូងបំពង។ ចាប់ពីអាហារធម្មតារហូតដល់ម៉ឺនុយសេវាកម្មម្ហូបអាហារទ្រង់ទ្រាយធំ ពួកវានៅតែជាអាហារដែលពេញនិយមជារៀងរហូតនៅទូទាំងវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារ។ នៅ KD Healthy Foods យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការចែករំលែកព័ត៌មានថ្មីៗអំពីដំឡូងបំពង IQF របស់យើង—ជាដំឡូងបំពងដែលអាចទុកចិត្តបាន...អានបន្ថែម»
-
នៅ KD Healthy Foods យើងយល់ថាបន្លែគឺជាផ្នែកមួយនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃ មិនមែនគ្រាន់តែជាឱកាសពិសេសនោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការប្រកាសថា បន្លែចម្រុះ IQF របស់យើងឥឡូវនេះមាននៅក្នុងថង់មីក្រូវ៉េវដែលរចនាឡើងជាពិសេស។ ជម្រើសវេចខ្ចប់ថ្មីនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យការរៀបចំកាន់តែសាមញ្ញ លឿនជាងមុន និង...អានបន្ថែម»
-
ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានចង្វាក់រៀងៗខ្លួន ហើយឆ្នាំនេះល្បឿនសម្រាប់ផ្លែឆឺរីប្រៃគឺលឿនជាងមុនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តម្រូវការសកលនៅតែខ្លាំង ខណៈពេលដែលបរិមាណដែលមានមានកំណត់ជាងធម្មតា។ សម្រាប់អ្នកទិញជាច្រើន នេះមានន័យថា ការរៀបចំផែនការជាមុនមិនមែនគ្រាន់តែជាជម្រើសមួយទៀតទេ ប៉ុន្តែជាវិធីឆ្លាតវៃមួយដើម្បីត្រៀមខ្លួន។ នៅ KD ...អានបន្ថែម»
-
នៅ KD Healthy Foods យើងមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការផ្តល់ជូនផលិតផលកកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលនាំមកនូវរសជាតិនៃរដូវក្តៅដល់តុរបស់អ្នកពេញមួយឆ្នាំ។ ផ្លែប៉េសលឿង IQF របស់យើងគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ភ្លឺស្វាងនៃការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះឧត្តមភាពនេះ។ ផ្លែប៉េសទាំងនេះត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលទុំកំពូល ជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ...អានបន្ថែម»