ព័ត៌មាន

នៅពេលនិយាយអំពីការបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិដ៏រស់រវើកទៅក្នុងម្ហូប ម្ទេសក្រហមគឺជាម្ហូបដែលពេញនិយម។ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមធម្មជាតិ វាយនភាពស្រស់ស្រាយ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែប វាជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយទូទាំងពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការធានាថាគុណភាពជាប់លាប់ និងភាពអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំអាចជា...អានបន្ថែម»

ក្នុងចំណោមបន្លែជាច្រើនដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តនៅជុំវិញពិភពលោក សណ្តែកអាស្ប៉ារ៉ាហ្គូសមានតួនាទីពិសេសមួយ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាសណ្តែកវែង ពួកវាមានរាងស្ដើង រស់រវើក និងមានភាពបត់បែនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ រសជាតិស្រាល និងវាយនភាពឆ្ងាញ់របស់វាធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពទាំងក្នុងមុខម្ហូបប្រពៃណី និងម្ហូបសហសម័យ។ នៅ...អានបន្ថែម»

ផ្សិត Champignon ត្រូវបានគេស្រឡាញ់នៅជុំវិញពិភពលោកដោយសារតែរសជាតិស្រាលរបស់វា វាយនភាពរលោង និងភាពបត់បែនក្នុងមុខម្ហូបរាប់មិនអស់។ បញ្ហាប្រឈមចម្បងគឺការរក្សារសជាតិធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាឱ្យអាចប្រើបានលើសពីរដូវប្រមូលផល។ នោះហើយជាកន្លែងដែល IQF ចូលមក។ ដោយការបង្កកផ្សិតនីមួយៗ ...អានបន្ថែម»

ត្រសក់ជ្រក់បានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលមេចុងភៅ និងអ្នកផលិតម្ហូបអាហារចូលចិត្ត ដោយសាររសជាតិស្រាល វាយនភាពទន់ និងភាពបត់បែនរបស់វានៅទូទាំងម្ហូប។ នៅ KD Healthy Foods យើងបានធ្វើឱ្យត្រសក់ជ្រក់កាន់តែងាយស្រួលដោយផ្តល់ជូននូវត្រសក់ជ្រក់ IQF។ ជាមួយនឹងការដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខ្ញុំ...អានបន្ថែម»

ផ្លែឈើនីមួយៗប្រាប់រឿងរ៉ាវរបស់វា ហើយផ្លែលីឈីគឺជារឿងនិទានដ៏ផ្អែមល្ហែមបំផុតមួយនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ជាមួយនឹងសំបកពណ៌ក្រហមផ្កាឈូក សាច់ដូចគុជ និងក្លិនក្រអូបដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ត្បូងពេជ្រត្រូពិចនេះបានទាក់ទាញអ្នកស្រឡាញ់ផ្លែឈើអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែលីឈីស្រស់អាចមានរយៈពេលមួយភ្លែត - រដូវប្រមូលផលខ្លី និងស្បែកឆ្ងាញ់របស់វាធ្វើឱ្យវាខុសគ្នា...អានបន្ថែម»

ល្ពៅជានិមិត្តរូបនៃភាពកក់ក្តៅ អាហារូបត្ថម្ភ និងការលួងលោមតាមរដូវជាយូរមកហើយ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនំថ្ងៃឈប់សម្រាក និងការតុបតែងបុណ្យ ល្ពៅក៏ជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលសមនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ នៅ KD Healthy Foods យើងមានមោទនភាពក្នុងការណែនាំផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់របស់យើង...អានបន្ថែម»

ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាបន្លែដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែភាពអាចរកបានរបស់វាច្រើនតែមានកម្រិតតាមរដូវកាល។ ស្ពៃខ្មៅបៃតង IQF ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយទំនើប ដែលធ្វើឱ្យវាអាចរីករាយជាមួយបន្លែដ៏រស់រវើកនេះនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ ស្ពៃខ្មៅនីមួយៗត្រូវបានកកដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីធានាថា...អានបន្ថែម»

នៅពេលអ្នកគិតអំពីគ្រឿងផ្សំដែលនាំមកនូវពន្លឺថ្ងៃដល់ចាន ម្ទេសកណ្ដឹងពណ៌លឿងច្រើនតែជាអ្វីដែលនឹកឃើញមុនគេ។ ជាមួយនឹងពណ៌មាសរបស់វា រសជាតិផ្អែមស្រួយ និងរសជាតិចម្រុះ ពួកវាជាប្រភេទបន្លែដែលលើកមុខម្ហូបភ្លាមៗទាំងរសជាតិ និងរូបរាង។ នៅ KD Healthy Foods...អានបន្ថែម»

មានផ្លែប៊ឺរីតិចតួចណាស់ដែលចាប់យកទាំងប្រពៃណី និងភាពច្នៃប្រឌិតផ្នែកធ្វើម្ហូបទំនើបបានយ៉ាងស្រស់ស្អាតដូចផ្លែលីងហ្គោនបឺរី។ ផ្លែលីងហ្គោនបឺរីតូចៗ ពណ៌ក្រហមដូចត្បូងទទឹម និងពោរពេញដោយរសជាតិ ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាវត្ថុមានតម្លៃនៅក្នុងប្រទេសណ័រឌីកអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ហើយឥឡូវនេះកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ទូទាំងពិភពលោកចំពោះរសជាតិពិសេស និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។...អានបន្ថែម»

មានហេតុផលមួយដែលខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេហៅថា "ឆ្អឹងខ្នង" នៃការចម្អិនអាហារ - ពួកវាធ្វើឱ្យមុខម្ហូបរាប់មិនអស់មានភាពលេចធ្លោដោយស្ងាត់ៗជាមួយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចច្រឡំបានរបស់វា មិនថាប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ឬជារសជាតិមូលដ្ឋានស្រាលៗនោះទេ។ ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលខ្ទឹមបារាំងគឺជារបស់ដែលមិនអាចខ្វះបាន អ្នកណាដែលបានចិញ្ច្រាំវាដឹងពីទឹកភ្នែក និងពេលវេលាដែលវាត្រូវការ។ ...អានបន្ថែម»

នៅពេលនិយាយអំពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្វើឱ្យម្ហូបមួយមានជីវិតភ្លាមៗ មានតិចតួចណាស់ដែលអាចផ្គូផ្គងនឹងភាពទាក់ទាញដ៏រស់រវើករបស់ម្ទេសកណ្ដឹងក្រហម។ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមធម្មជាតិ រសជាតិស្រួយ និងពណ៌ដ៏ទាក់ទាញរបស់វា វាមិនត្រឹមតែជាបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ - វាជាចំណុចលេចធ្លោដែលលើកកម្ពស់អាហារនីមួយៗ។ ឥឡូវនេះ សូមស្រមៃមើលការចាប់យកភាពស្រស់ថ្លានោះ...អានបន្ថែម»

ដំឡូងបារាំងជាអាហារចម្បងមួយនៅទូទាំងពិភពលោកអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ដែលត្រូវបានគេពេញចិត្តដោយសារតែភាពបត់បែន និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា។ នៅ KD Healthy Foods យើងនាំយកគ្រឿងផ្សំដ៏អស់កល្បនេះមកកាន់តុទំនើបតាមរបៀបងាយស្រួល និងអាចទុកចិត្តបាន តាមរយៈដំឡូងបារាំងហាន់ IQF លំដាប់ខ្ពស់របស់យើង។ ជំនួសឱ្យការចំណាយដ៏មានតម្លៃ...អានបន្ថែម»