ផ្លែអាព្រីខូត IQF ពាក់កណ្តាលមិនទាន់បកសំបក
| ការពិពណ៌នា | ផ្លែអាព្រីខូត IQF ពាក់កណ្តាលមិនទាន់បកសំបក ផ្លែអាព្រីខូតកកពាក់កណ្តាលមិនទាន់បកសំបក |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
| រាង | ពាក់កណ្តាល |
| ភាពខុសគ្នា | ព្រះអាទិត្យមាស |
| ជីវិតខ្លួនឯង | ២៤ ខែក្រោម -១៨ អង្សាសេ |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ធំ៖ ២០ផោន, ៤០ផោន, ១០គីឡូក្រាម, ២០គីឡូក្រាម/កេស កញ្ចប់លក់រាយ៖ ១ផោន, ១៦អោន, ៥០០ក្រាម, ១គីឡូក្រាម/ថង់ |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
ផ្លែអាព្រីខូតកក គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ព្រោះវាផ្តល់នូវវិធីងាយស្រួល និងសន្សំសំចៃក្នុងការរីករាយជាមួយរសជាតិ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែអាព្រីខូតពេញមួយឆ្នាំ។ ផ្លែអាព្រីខូតកកជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលទុំល្អបំផុត ហើយបន្ទាប់មកកកភ្លាមៗ ដោយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងរសជាតិរបស់វា។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយនៃផ្លែអាព្រីខូតកកគឺវារហ័សនិងងាយស្រួលប្រើ។ មិនដូចផ្លែអាព្រីខូតស្រស់ៗដែលតម្រូវឱ្យបកសំបកយកគ្រាប់ចេញនិងហាន់ជាចំណិតទេ ផ្លែអាព្រីខូតកកត្រូវបានរៀបចំរួចហើយ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មេចុងភៅដែលមមាញឹកនិងចុងភៅនៅផ្ទះដូចគ្នា។ ផ្លែអាព្រីខូតកកអាចត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីជាច្រើនរួមទាំងស្មូទី យៈសាពូនមី នំប៉ាវ និងនំដុតផ្សេងៗទៀត។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃផ្លែអាព្រីខូតកកគឺថាវាអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ ផ្លែអាព្រីខូតស្រស់ជាធម្មតាអាចរកបានក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះក្នុងអំឡុងខែរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែផ្លែអាព្រីខូតកកអាចទទួលទាននៅពេលណាក៏បាន។ នេះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលផ្លែអាព្រីខូតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាប្រចាំ ដោយមិនគិតពីរដូវកាលនោះទេ។
ផ្លែអាព្រីខូតកកក៏ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនផងដែរ។ ផ្លែអាព្រីខូតសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម ដែលទាំងអស់នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាសុខភាពល្អ។ ដំណើរការកករក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ ដោយធានាថាវាមានជីវជាតិដូចផ្លែអាព្រីខូតស្រស់ៗដែរ។
លើសពីនេះ ផ្លែអាព្រីខូតកកមានអាយុកាលរក្សាទុកយូរជាងផ្លែអាព្រីខូតស្រស់។ ផ្លែអាព្រីខូតស្រស់អាចខូចបានយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើមិនរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែផ្លែអាព្រីខូតកកអាចរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកបានរយៈពេលជាច្រើនខែដោយមិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វា។ នេះអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អាជីវកម្មដែលត្រូវការស្តុកគ្រឿងផ្សំ និងចង់កាត់បន្ថយកាកសំណល់។
ជារួម ផ្លែអាព្រីខូតកកគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង និងងាយស្រួលប្រើក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន។ ពួកវាផ្តល់នូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភដូចគ្នានឹងផ្លែអាព្រីខូតស្រស់ៗដែរ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃភាពងាយស្រួល និងអាយុកាលរក្សាទុកយូរជាង។ មិនថាអ្នកជាចុងភៅអាជីព ឬចុងភៅនៅផ្ទះទេ ផ្លែអាព្រីខូតកកពិតជាមានតម្លៃពិចារណាសម្រាប់រូបមន្តបន្ទាប់របស់អ្នក។
