-
IQF ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមសកករបស់ KD Healthy Food ត្រូវបានបង្កកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីខ្ទឹមសត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានផ្ទាល់របស់យើង ឬកសិដ្ឋានដែលបានទាក់ទង ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។គ្មានសារធាតុបន្ថែមណាមួយក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្កក និងរក្សារសជាតិស្រស់ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ខ្ទឹមសកករបស់យើងរួមមាន ខ្ទឹមស IQF Frozen ខ្ទឹមស IQF ខ្ទឹមទឹកកក IQF Frozen ខ្ទឹមសសុទ្ធ។អតិថិជនអាចជ្រើសរើសមួយដែលអ្នកចូលចិត្តតាមការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។
-
BQF ខ្ទឹមសសុទ្ធ
ខ្ទឹមសកករបស់ KD Healthy Food ត្រូវបានបង្កកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីខ្ទឹមសត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានផ្ទាល់របស់យើង ឬកសិដ្ឋានដែលបានទាក់ទង ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។គ្មានសារធាតុបន្ថែមណាមួយក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្កក និងរក្សារសជាតិស្រស់ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ខ្ទឹមសកករបស់យើងរួមមាន ខ្ទឹមស IQF Frozen ខ្ទឹមស IQF ខ្ទឹមទឹកកក IQF Frozen ខ្ទឹមសសុទ្ធ។អតិថិជនអាចជ្រើសរើសមួយដែលអ្នកចូលចិត្តតាមការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។
-
បន្ទះការ៉ុត IQF
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ពួកវាអាចជួយទ្រទ្រង់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងសុខភាពរំលាយអាហារ។
-
IQF Carrot Sliced
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ពួកវាអាចជួយទ្រទ្រង់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងសុខភាពរំលាយអាហារ។
-
ការ៉ុត IQF ហាន់ជាគ្រាប់
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ពួកវាអាចជួយទ្រទ្រង់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងសុខភាពរំលាយអាហារ។
-
ពោតផ្អែម IQF
ខឺណែលពោតផ្អែមត្រូវបានទទួលពីពោតពោតផ្អែមទាំងមូល។ពួកវាមានពណ៌លឿងភ្លឺ និងមានរសជាតិផ្អែម ដែលកុមារ និងមនុស្សធំអាចចូលចិត្ត និងអាចប្រើប្រាស់ក្នុងការធ្វើស៊ុប សាឡាត់ សារ៉ាយ អាហារចាប់ផ្តើមជាដើម។
-
IQF Okra ទាំងមូល
Okra មិនត្រឹមតែមានជាតិកាល់ស្យូមស្មើនឹងទឹកដោះគោស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្រាស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពី 50-60% ដែលជាពីរដងនៃទឹកដោះគោ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អ។Okra mucilage មានសារជាតិ pectin និង mucin ដែលរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្កររបស់រាងកាយ កាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន រារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល។លើសពីនេះ okra ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ដែលអាចជំរុញការសំងាត់ធម្មតា និងសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
-
IQF Okra កាត់
Okra មិនត្រឹមតែមានជាតិកាល់ស្យូមស្មើនឹងទឹកដោះគោស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្រាស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពី 50-60% ដែលជាពីរដងនៃទឹកដោះគោ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អ។Okra mucilage មានសារជាតិ pectin និង mucin ដែលរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្កររបស់រាងកាយ កាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន រារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល។លើសពីនេះ okra ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ដែលអាចជំរុញការសំងាត់ធម្មតា និងសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
-
ល្ពៅ IQF គ្រាប់ឡុកឡាក់
ល្ពៅជាបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរជីវជាតិ និងជាអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។វាមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលវាមាននៅក្នុងគ្រាប់ ស្លឹក និងទឹកផ្លែឈើផងដែរ។ល្ពៅគឺជាមធ្យោបាយជាច្រើនក្នុងការបញ្ចូលល្ពៅទៅក្នុងបង្អែម ស៊ុប សាឡាត់ ការអភិរក្ស និងសូម្បីតែជំនួសសម្រាប់ប៊ឺ។
-
ស្ពៃក្តោប IQF ហាន់ជាចំណិត
KD Healthy Foods IQF ចំណិតស្ពៃក្តោបត្រូវបានកកយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីស្ពៃស្រស់ត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋាន ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតរបស់វាត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។ក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិរបស់វាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
រោងចក្ររបស់យើងកំពុងធ្វើការយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្រោមប្រព័ន្ធអាហាររបស់ HACCP ហើយផលិតផលទាំងអស់បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HACCP, BRC, KOSHER ជាដើម។ -
IQF ដំឡូងបំពង
ប្រូតេអ៊ីនដំឡូងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។មើមដំឡូងមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 2% ហើយបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងដំឡូងបារាំងមានពី 8% ទៅ 9% ។យោងតាមការស្រាវជ្រាវ តម្លៃប្រូតេអ៊ីនរបស់ដំឡូងគឺខ្ពស់ណាស់ គុណភាពរបស់វាស្មើនឹងប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុត ងាយស្រួលរំលាយ និងស្រូបយកបានល្អជាងប្រូតេអ៊ីនដំណាំដទៃទៀត។ជាងនេះទៅទៀត ប្រូតេអុីនរបស់ដំឡូងបារាំងមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូចំនួន 18 ប្រភេទ រួមទាំងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗជាច្រើនដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចសំយោគបាន។
-
IQF Spring Onions ខ្ទឹមបារាំងបៃតងកាត់
ការកាត់ខ្ទឹមបារាំងពីដើម IQF គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនមុខ ចាប់ពីស៊ុប និងស្ទីវ រហូតដល់សាឡាត់ និងចៀន។ពួកគេអាចប្រើជាគ្រឿងតុបតែង ឬជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ហើយបន្ថែមរសជាតិផ្អែមបន្តិចទៅក្នុងចាន។
IQF Spring Oinons របស់យើងត្រូវបានបង្កកភ្លាមៗភ្លាមៗបន្ទាប់ពីខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានផ្ទាល់របស់យើង ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។រោងចក្ររបស់យើងបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ HACCP, ISO, KOSHER, BRC និង FDA ជាដើម។