ដំណាំថ្មី IQF Sugar Snap Peas
| ការពិពណ៌នា | IQF Sugar Snap Peas | |
| ប្រភេទ | កក IQF | |
| ទំហំ | ទាំងមូល | |
| រដូវដាំដុះ | មេសា - ឧសភា | |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A | |
| ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C | |
| ការវេចខ្ចប់ |
| |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
ដំណាំថ្មី IQF (Individually Quick Frozen) សណ្តែកសៀងស្ករស ផ្តល់នូវការបន្ថែមដ៏ឆ្ងាញ់ និងរស់រវើកដល់ការបង្កើតមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ សណ្តែកបណ្តុះថ្មីត្រូវបានប្រមូលផលពីរដូវដាំដុះថ្មីបំផុត ដែលធានាបាននូវសណ្តែកសៀងស្រស់ និងគុណភាពខ្ពស់បំផុត។
ដំណើរការនៃការបង្កកស្ករគ្រាប់ដំណាំថ្មី ពាក់ព័ន្ធនឹងការជ្រើសរើសសណ្តែកសៀងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទុំ។ peas ទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារភាពក្រាស់ ពណ៌បៃតងរស់រវើក និងវាយនភាពស្រទន់។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល សណ្តែកត្រូវបានដឹកជញ្ជូនយ៉ាងលឿនទៅកាន់កន្លែងកែច្នៃ ដែលពួកគេធ្វើការលាង និងកាត់ចេញ ដើម្បីយកផ្នែកដែលមិនចង់បានចេញ ដោយធានាថា មានតែសណ្តែកដែលល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យវាដល់ដំណាក់កាលបង្កក។
បន្ទាប់មកគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ថ្មីត្រូវបានបង្កកជាលក្ខណៈបុគ្គល និងរហ័សដោយប្រើវិធីសាស្ត្រ IQF។ ដំណើរការបង្កកនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កកសណ្តែកនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីរក្សារសជាតិធម្មជាតិ វាយនភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ ដោយបង្កកសណ្ដែកនីមួយៗដោយឡែកៗ ពួកវាមិនជាប់គ្នាទេ ដែលអាចឱ្យងាយស្រួលក្នុងការចែក និងប្រើប្រាស់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃដំណាំថ្មី IQF ស្ករគ្រាប់គឺស្ថិតនៅក្នុងរសជាតិ និងវាយនភាពដ៏ល្អរបស់ពួកគេ។ ដោយសារពួកវាត្រូវបានប្រមូលផល និងកកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរើស សណ្តែកនៅតែរក្សាបាននូវភាពផ្អែមធម្មជាតិ ភាពស្អិត និងពណ៌បៃតងដ៏រស់រវើក។ នៅពេលអ្នករលាយ និងចម្អិនសណ្តែកទាំងនេះ ពួកវារក្សាបាននូវលក្ខណៈដូចជាស្រស់របស់វា ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំដ៏រីករាយ។
ស្ករគ្រាប់ IQF ទាំងនេះអាចប្រើក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។ ពួកវាជាគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខដែលអាចបន្ថែមទៅបំពង សាឡាត់ ចានប៉ាស្តា ចានបាយ និងបន្លែចម្រុះ។ រសជាតិផ្អែម និងភាពឆ្អែតឆ្អន់របស់ពួកគេអាចបង្កើនរសជាតិ និងការទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃអាហាររបស់អ្នក ខណៈពេលដែលក៏ផ្តល់នូវបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។
ភាពងាយស្រួលនៃដំណាំថ្មី IQF ស្ករគ្រាប់មិនអាចត្រូវបានហួសប្រមាណទេ។ ពួកគេលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការងាររៀបចំដែលចំណាយពេលវេលា និងធុញទ្រាន់ ដោយសារពួកគេមកមុន លាងសម្អាត តុបតែងជាមុន និងរួចរាល់ដើម្បីប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ពីទូទឹកកក។ មិនថាអ្នកជាចុងភៅផ្ទះដែលកំពុងស្វែងរកមុខម្ហូបរហ័ស និងមានជីវជាតិ ឬមេចុងភៅជំនាញដែលស្វែងរកគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះទេ ដំណាំថ្មី IQF ស្ករគ្រាប់ គឺជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
សរុបមក ដំណាំថ្មី IQF ស្ករសណ្ដែកសៀង ផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្រាយ និងភាពងាយស្រួល។ ជាមួយនឹងវាយនភាពដ៏ស្រទន់ រសជាតិផ្អែម និងពណ៌បៃតងដ៏រស់រវើក សណ្តែកក្លាសេទាំងនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំចម្រុះដែលអាចបង្កើនមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ។ មិនថាពេញចិត្តដោយខ្លួនឯង ឬដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ ដំណាំថ្មី IQF ស្ករសណ្ដែក ប្រាកដជាចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងគុណភាព និងរសជាតិរបស់វា។
