បន្ទះម្ទេសក្រហម IQF
| ការពិពណ៌នា | បន្ទះម្ទេសក្រហម IQF |
| ប្រភេទ | ទឹកកក, IQF |
| រាង | ច្រូត |
| ទំហំ | បន្ទះ: W: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, ប្រវែង: ធម្មជាតិ ឬកាត់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
| ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ខាងក្រៅ: 10kgs ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសរលុង; កញ្ចប់ខាងក្នុង: ថង់ PE ពណ៌ខៀវ 10 គីឡូក្រាម; ឬ 1000g/500g/400g ថង់អ្នកប្រើប្រាស់; ឬតម្រូវការរបស់អតិថិជនណាមួយ។ |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
| ព័ត៌មានផ្សេងៗ | 1) សម្អាតតម្រៀបពីវត្ថុធាតុដើមស្រស់ៗដោយគ្មានសំណល់ខូចខាត ឬរលួយ។ 2) ដំណើរការនៅក្នុងរោងចក្រដែលមានបទពិសោធន៍; 3) ត្រួតពិនិត្យដោយក្រុម QC របស់យើង; 4) ផលិតផលរបស់យើងទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អក្នុងចំណោមអតិថិជនមកពីអឺរ៉ុប ជប៉ុន អាស៊ីអាគ្នេយ៍ កូរ៉េខាងត្បូង មជ្ឈិមបូព៌ា សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា។ |
ម្រេចក្រហម Individual Quick Frozen (IQF) គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ងាយស្រួល និងអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងចានផ្សេងៗ។ វិធីសាស្ត្របង្កកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះ ធានាថាម្រេចក្រហមរក្សាពណ៌ វាយនភាព និងរសជាតិរបស់វា ខណៈពេលដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។
ម្ទេសក្រហម IQF ត្រូវបានប្រមូលផលនៅកំពូលនៃភាពទុំ លាងជម្រះ និងហាន់ជាបន្ទះៗ មុនពេលកកយ៉ាងលឿន។ ដំណើរការនេះធានាថាម្ទេសរក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិរបស់វា ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃម្ទេសក្រហម IQF គឺភាពងាយស្រួលរបស់វា។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ជាមុន ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើច្រើន ឬតិចតាមដែលអ្នកត្រូវការដោយមិនចាំបាច់លាង និងកាត់ម្ទេសស្រស់។ នេះអាចសន្សំសំចៃពេលវេលាយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចម្អិនម្ហូបនៅផ្ទះ និងចុងភៅអាជីព។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃម្ទេសក្រហម IQF គឺភាពបត់បែនរបស់វា។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងចានជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីសាឡាដ និងចៀនរហូតដល់ភីហ្សា និងទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា។ វាយនភាពនិងរសជាតិជាប់លាប់នៃម្ទេសក្រហម IQF ។
