ការ៉ុត IQF ហាន់ជាគ្រាប់
| ការពិពណ៌នា | ការ៉ុត IQF គ្រាប់ឡុកឡាក់ |
| ប្រភេទ | ទឹកកក, IQF |
| ទំហំ | គ្រាប់ឡុកឡាក់៖ 5*5mm, 8*8mm,10*10mm, 20*20mm ឬកាត់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
| ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ធំ 1×10kg, 20lb×1 carton, 1lb×12 carton, ឬការវេចខ្ចប់លក់រាយផ្សេងទៀត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
ការ៉ុតគឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ប្រូតេអ៊ីន និងសូដ្យូម។ ការ៉ុតមានវីតាមីន A ខ្ពស់ ហើយមានបរិមាណល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជា វីតាមីន K ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងហ្វូឡាត។ ការ៉ុតក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ពួកគេជួយរាងកាយកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលជាម៉ូលេគុលមិនស្ថិតស្ថេរ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចកោសិកា ប្រសិនបើកកកុញច្រើនពេកនៅក្នុងខ្លួន។ រ៉ាឌីកាល់សេរី បណ្តាលមកពីដំណើរការធម្មជាតិ និងសម្ពាធបរិស្ថាន។ រាងកាយអាចកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីជាច្រើនតាមធម្មជាតិ ប៉ុន្តែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងរបបអាហារអាចជួយបាន ជាពិសេសនៅពេលដែលផ្ទុកអុកស៊ីតកម្មមានកម្រិតខ្ពស់។
Carotene នៅក្នុងការ៉ុតគឺជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន A ហើយវីតាមីន A អាចជំរុញការលូតលាស់ ការពារការឆ្លងបាក់តេរី និងការពារជាលិការ រលាកផ្លូវដង្ហើម ផ្លូវរំលាយអាហារ ប្រព័ន្ធទឹកនោម និងកោសិកា epithelial ផ្សេងទៀត។ កង្វះវីតាមីន A នឹងបណ្តាលឱ្យមាន xerosis ភ្ជាប់គ្នា ពិការភ្នែកពេលយប់ ភ្នែកឡើងបាយ ជាដើម។ ក៏ដូចជាការចុះខ្សោយនៃសាច់ដុំ និងសរីរាង្គខាងក្នុង ការចុះខ្សោយនៃប្រដាប់បន្តពូជ និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យជាមធ្យម ការទទួលទានវីតាមីន A ប្រចាំថ្ងៃឈានដល់ 2200 ឯកតាអន្តរជាតិ ដើម្បីរក្សាសកម្មភាពជីវិតធម្មតា។ វាមានមុខងារការពារមហារីក ដែលត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងដោយសារសារធាតុ carotene អាចបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A ក្នុងរាងកាយមនុស្ស។
