អាហារសម្រន់មឹកកកអំបិលម្រេច

ការពិពណ៌នាខ្លី៖

មឹកប្រៃនិងម្រេចរបស់យើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ ហើយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបចាប់ផ្តើម បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សាមញ្ញ និងសាឡាដស្លឹក ឬជាផ្នែកមួយនៃចានអាហារសមុទ្រ។ មឹកធម្មជាតិ ឆៅ និងទន់ៗ ត្រូវបានផ្តល់នូវវាយនភាព និងរូបរាងពិសេស។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ជាដុំៗ ឬរាងពិសេស ស្រោបដោយអំបិលនិងម្រេចពិតៗដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយបន្ទាប់មកកកជាលក្ខណៈបុគ្គល។


ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផល

អាហារសម្រន់មឹកអំបិលម្រេច

១. ដំណើរការ៖
អាហារសម្រន់កាឡាម៉ារី - ម្សៅ - ម្សៅមុន - កក
២. ទទួលយក៖ ២៥%
៣. លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផលដែលបានបញ្ចប់៖
ទម្ងន់៖ ៤-១៣ក្រាម
៤.ទំហំវេចខ្ចប់៖
១*១០គីឡូក្រាមក្នុងមួយកេស
៥. ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ៖
ចៀនជ្រៅក្នុងប្រេងដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 1.5-2 នាទី។

អាហារសម្រន់មឹកអំបិលម្រេច
អាហារសម្រន់មឹកអំបិលម្រេច

អាហារសម្រន់មឹកប្រឡាក់ស្រាលៗ

១. ដំណើរការ៖
អាហារសម្រន់មឹក - ម្សៅ - ម្សៅមុន - កក
២. ទទួលយក៖ ២៥%
៣. លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផលដែលបានបញ្ចប់៖
ទម្ងន់៖ ៤-១៣ក្រាម
៤.ទំហំវេចខ្ចប់៖
១*១០គីឡូក្រាមក្នុងមួយកេស
៥. ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ៖
ចៀនជ្រៅក្នុងប្រេងដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 1.5-2 នាទី។

ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល

មឹកប្រៃ និងម្ទេសរបស់យើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ ហើយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មុខម្ហូបចាប់ផ្តើម បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សាមញ្ញ និងសាឡាដស្លឹក ឬជាផ្នែកមួយនៃចានអាហារសមុទ្រ។ មឹកធម្មជាតិ ឆៅ និងទន់ៗ ត្រូវបានផ្តល់នូវវាយនភាព និងរូបរាងពិសេស។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ជាដុំៗ ឬរាងពិសេស ស្រោបដោយស្រទាប់អំបិល និងម្រេចពិតៗដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយបន្ទាប់មកកកដោយឡែកពីគ្នា។ ផលិតផលនេះត្រូវបានចៀនរួចរាល់ដើម្បីបញ្ចប់ ទាំងនៅក្នុងឡធម្មតា ចៀនជ្រៅ ឬចៀនរាក់។ ងាយស្រួលចម្អិន ញ៉ាំរហ័ស និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់តែម្នាក់ឯង ឬបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន បារ ក្លឹប សណ្ឋាគារ ហាងលក់អាហារយកទៅផ្ទះ និងឡានលក់អាហារ។
មឹកបំពងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់អ្នកផងដែរ។ មឹកគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ វាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ កូឡេស្តេរ៉ុលទាប ហើយក៏មានបរិមាណវីតាមីន និងសេលេញ៉ូមខ្ពស់ផងដែរ។ ទាំងអស់នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ មឹកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អជំនួសសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដូច្នេះមុនពេលអ្នកទៅរកសាច់ជ្រូក ឬសាច់មាន់ សូមពិចារណាថាតើអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាមួយចិញ្ចៀន ឬចំណិតមឹកបំពងងាយៗជំនួសវិញបានដែរឬទេ។ ទុកចិញ្ចៀន ឬចំណិតមឹកបំពងកកមួយចំនួននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក ដើម្បីធានាថាអ្នកតែងតែមានជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

វិញ្ញាបនបត្រ

អាវ៉ាវ៉ា (7)

  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖

  • ផលិតផលពាក់ព័ន្ធ