BQF ខ្ទឹមសសុទ្ធ
ការពិពណ៌នា | BQF ខ្ទឹមសសុទ្ធ គូបខ្ទឹមសុទ្ធទឹកកក |
ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
ទំហំ | 20 ក្រាម / ភី |
ការវេចខ្ចប់ | - កញ្ចប់ធំ: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / carton - កញ្ចប់លក់រាយ៖ 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag ឬវេចខ្ចប់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន |
ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C |
វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/FDA/BRC ជាដើម។ |
ខ្ទឹមសកករបស់ KD Healthy Food ត្រូវបានបង្កកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីខ្ទឹមសត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានផ្ទាល់របស់យើង ឬកសិដ្ឋានដែលបានទាក់ទង ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការត្រជាក់ រោងចក្រធ្វើការយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្រោមប្រព័ន្ធអាហាររបស់ HACCP ។ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានកត់ត្រា ហើយរាល់បាច់នៃខ្ទឹមសកកគឺអាចតាមដានបាន។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺគ្មានសារធាតុបន្ថែម និងរក្សារសជាតិស្រស់ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ខ្ទឹមសកករបស់យើងរួមមាន ខ្ទឹមស IQF Frozen ខ្ទឹមស IQF ខ្ទឹមទឹកកក IQF Frozen ខ្ទឹមសសុទ្ធ។ អតិថិជនអាចជ្រើសរើសយកមួយដែលខ្លួនពេញចិត្តតាមការប្រើប្រាស់ផ្សេងគ្នា។
ឥឡូវនេះផលិតផលខ្ទឹម ឬខ្ទឹមសកាន់តែច្រើនឡើងៗនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។ ព្រោះខ្ទឹមសមានសារធាតុដ៏មានប្រសិទ្ធភាពពីរគឺ អាលីអ៊ីន និងអង់ស៊ីមខ្ទឹមស។ អង់ស៊ីម Alliin និងខ្ទឹមគឺស្ថិតនៅក្នុងកោសិកានៃខ្ទឹមសស្រស់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ ពេលខ្ទឹមសបុកចូលច្របល់ចូលគ្នាបង្កើតជារាវគ្មានពណ៌ខ្ទឹមស។ Allicin មានឥទ្ធិពលបាក់តេរីខ្លាំង។ នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស វាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹង cystine នៃបាក់តេរីដើម្បីបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ precipitate បំផ្លាញក្រុម SH នៅក្នុងសារពាង្គកាយអាមីណូស៊ុលហ្វួរ ដែលចាំបាច់សម្រាប់បាក់តេរី ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហាររបស់បាក់តេរីមិនប្រក្រតី ដូច្នេះហើយមិនអាចបង្កាត់ពូជ និងលូតលាស់បាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាលីស៊ីននឹងបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពភ្លាមៗនៅពេលដែលវាក្តៅ ដូច្នេះខ្ទឹមសគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារឆៅ។ ខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែខ្លាចកំដៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិប្រៃទៀតផង។ វាក៏នឹងបាត់បង់ឥទ្ធិពលរបស់វាផងដែរនៅពេលដែលវាមានជាតិប្រៃ។ ដូច្នេះហើយ បើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ ល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព យកល្អគួរតែកិនខ្ទឹមស ឱ្យទៅជាទឹកសុទ្ធ ជាជាងប្រើកាំបិតកាត់ជាខ្ទឹម។ ហើយគួរដាក់រយៈពេល ១០-១៥ នាទី ទុកឲ្យអង់ស៊ីម Alliin និងខ្ទឹមសលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងខ្យល់ដើម្បីផលិត Allicin រួចញ៉ាំ។