បន្ទះមឹកកក
ចំណិតមឹកបំពង
១. ដំណើរការ៖
ចំណិតមឹក – ប្រឡាក់ម្សៅ – បំពង – បំពងជាមួយម្សៅបំពង
២. ទទួលយក៖ ៥០%
៣. លក្ខណៈបច្ចេកទេសវត្ថុធាតុដើម៖
ប្រវែង៖ ៤-១១ សង់ទីម៉ែត្រ ទទឹង៖ ១.០ - ១.៥ សង់ទីម៉ែត្រ
៤. លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផលដែលបានបញ្ចប់៖
ប្រវែង: ៥-១៣ សង់ទីម៉ែត្រ ទទឹង: ១.២-១.៨ សង់ទីម៉ែត្រ
៥.ទំហំវេចខ្ចប់៖
១*១០គីឡូក្រាមក្នុងមួយកេស
៦. ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ៖
ចៀនជ្រៅនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេរយៈពេល 2 នាទី
៧. ប្រភេទសត្វ៖ ដូស៊ីឌីកុស ហ្គីហ្គាស

បន្ទះមឹកកកជាអាហារសមុទ្រដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទ ដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ បន្ទះទាំងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីមឹក ដែលជាសត្វខ្យងដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងមហាសមុទ្រ។ មឹកមានរសជាតិស្រាល និងវាយនភាពស្អិត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។ បន្ទះមឹកកកត្រូវបានផលិតឡើងដោយការហាន់មឹកជាបន្ទះស្តើងៗ លាបវាជាមួយម្សៅនំប៉័ង ហើយបន្ទាប់មកបង្កកវា។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយនៃបន្ទះមឹកកកគឺភាពងាយស្រួលរបស់វា។ វាអាចរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកបានយូរ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលណាដែលអ្នកត្រូវការ។ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីធ្វើអាហាររហ័ស និងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់រៀបចំ ឬចម្អិនច្រើននោះទេ។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បុគ្គល ឬគ្រួសារដែលមមាញឹកដែលចង់រីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនពេកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
គុណសម្បត្តិមួយទៀតនៃបន្ទះមឹកកកដែលហាន់ជាបន្ទះៗគឺភាពបត់បែនរបស់វា។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជា ឆា ស៊ុប ស្ងោរ និងសាឡាដ។ អ្នកក៏អាចចម្អិនវាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាដូចជា ដុតនំ ចៀន ឬអាំង អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ វាជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់មុខម្ហូបអាហារសមុទ្រណាមួយ ហើយអាចបន្ថែមវាយនភាព និងរសជាតិពិសេសដល់អាហាររបស់អ្នក។
ចំណិតមឹកកកក៏ជាជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ មឹកគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាប និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង និងគាំទ្រដល់មុខងារខួរក្បាល។ មឹកក៏មានជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងតាមដានទម្ងន់ ឬគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។







