-
ក្នុងចំណោមបន្លែជាច្រើនដែលចូលចិត្តនៅជុំវិញពិភពលោក សណ្តែក asparagus មានកន្លែងពិសេសមួយ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា សណ្តែកវែង ពួកវាមានរាងស្តើង រស់រវើក និងមានភាពចម្រុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ រសជាតិស្រាល និងវាយនភាពឆ្ងាញ់របស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេពេញនិយមទាំងនៅក្នុងម្ហូបប្រពៃណី និងម្ហូបសហសម័យ។ នៅ...អានបន្ថែម»
-
ផ្សិត Champignon ត្រូវបានគេស្រឡាញ់នៅជុំវិញពិភពលោកសម្រាប់រសជាតិស្រាល វាយនភាពរលោង និងភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងចានរាប់មិនអស់។ បញ្ហាប្រឈមសំខាន់គឺតែងតែរក្សារសជាតិធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាដែលមានលើសពីរដូវច្រូតកាត់។ នោះហើយជាកន្លែងដែល IQF ចូលមក។ ដោយបង្កកដុំផ្សិតនីមួយៗ ...អានបន្ថែម»
-
Zucchini បានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលចូលចិត្តសម្រាប់មេចុងភៅ និងអ្នកផលិតអាហារដូចគ្នា ដោយសាររសជាតិស្រាល វាយនភាពទន់ និងភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូប។ នៅ KD Healthy Foods យើងបានធ្វើឱ្យ zucchini កាន់តែងាយស្រួលដោយផ្តល់ជូននូវ IQF Zucchini ។ ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខ្ញុំ...អានបន្ថែម»
-
ផ្លែឈើនីមួយៗប្រាប់រឿងមួយ ហើយផ្លែល្ហុងគឺជារឿងនិទានដ៏ផ្អែមល្ហែមបំផុតនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ជាមួយនឹងសំបកពណ៌ក្រហម សាច់គុជ និងក្លិនក្រអូប ត្បូងត្រូពិចនេះបានទាក់ទាញអ្នកស្រឡាញ់ផ្លែឈើជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែលីចីស្រស់អាចមានរយៈពេលខ្លី រដូវប្រមូលផលខ្លីរបស់វា និងស្បែកដែលឆ្ងាញ់ធ្វើឱ្យវាខុសគ្នា...អានបន្ថែម»
-
ល្ពៅជានិមិត្តរូបនៃភាពកក់ក្តៅ អាហារបំប៉ន និងការលួងលោមតាមរដូវកាល។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក និងការតុបតែងពិធីបុណ្យ ល្ពៅក៏ជាគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលស័ក្តិសមជាមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ នៅ KD Healthy Foods យើងមានមោទនៈភាពក្នុងការណែនាំផលិតផល...អានបន្ថែម»
-
Asparagus ត្រូវបានគេប្រារព្ធជាយូរមកហើយថាជាបន្លែចម្រុះនិងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែភាពមានរបស់វាត្រូវបានកំណត់តាមរដូវកាល។ IQF Green Asparagus ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយទំនើប ដែលធ្វើឱ្យវាអាចរីករាយជាមួយនឹងបន្លែដ៏រស់រវើកនេះនៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ។ លំពែងនីមួយៗត្រូវបានបង្កកដោយឡែកពីគ្នា ធានាថាអតីត...អានបន្ថែម»
-
នៅពេលអ្នកគិតពីគ្រឿងផ្សំដែលនាំពន្លឺថ្ងៃដល់ចាននោះ ម្ទេសកណ្ដឹងពណ៌លឿងតែងតែជាគំនិតដំបូងគេ។ ជាមួយនឹងពណ៌មាស ភាពផ្អែមល្ហែម និងរសជាតិចម្រុះ ពួកគេគឺជាប្រភេទបន្លែដែលធ្វើអោយម្ហូបភ្លាមៗទាំងរសជាតិ និងរូបរាង។ នៅ KD Healthy Foods...អានបន្ថែម»
-
ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនចាប់យកទាំងប្រពៃណី និងគំនិតច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបបែបទំនើប យ៉ាងស្រស់ស្អាតដូចផ្លែ lingonberry ។ លីងហ្គុនបឺរី ត្រូវបានគេរក្សាទុកនៅក្នុងបណ្តាប្រទេស Nordic ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ហើយឥឡូវនេះកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ជាសកលសម្រាប់រសជាតិពិសេស និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេ។ ក...អានបន្ថែម»
-
មានហេតុផលមួយដែលខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេហៅថា "ឆ្អឹងខ្នង" នៃការចម្អិនអាហារ - ពួកគេបង្កើនចានរាប់មិនអស់ដោយស្ងៀមស្ងាត់ជាមួយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ពួកគេមិនថាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំផ្កាយឬកំណត់ចំណាំមូលដ្ឋានដ៏ឆ្ងាញ់នោះទេ។ ប៉ុន្តែខណៈដែលខ្ទឹមបារាំងជារបស់មិនអាចខ្វះបាន អ្នកណាដែលកាប់វាដឹងថាស្រក់ទឹកភ្នែក និងពេលវេលាដែលពួកគេទាមទារ។ ...អានបន្ថែម»
-
នៅពេលនិយាយអំពីគ្រឿងផ្សំដែលនាំឱ្យម្ហូបមានជីវិតភ្លាមៗ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលអាចផ្គូផ្គងនឹងភាពទាក់ទាញដ៏រស់រវើកនៃម្រេចកណ្ដឹងក្រហម។ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមធម្មជាតិ រសជាតិខាំ និងពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក វាលើសពីបន្លែទៅទៀត វាជាចំណុចលេចធ្លោដែលបង្កើនរាល់អាហារ។ ឥឡូវស្រមៃចាប់យកភាពស្រស់ស្អាត...អានបន្ថែម»
-
ដំឡូងគឺជាអាហារសំខាន់នៅទូទាំងពិភពលោកអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ដែលចូលចិត្តភាពសម្បូរបែប និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅ KD Healthy Foods យើងនាំយកគ្រឿងផ្សំដែលមិនចេះចប់នេះមកដាក់ក្នុងតុទំនើបតាមរបៀបងាយស្រួល និងអាចទុកចិត្តបាន តាមរយៈដំឡូងបារាំង IQF ដ៏មានតម្លៃរបស់យើង។ ជំនួសឱ្យការចំណាយដ៏មានតម្លៃ...អានបន្ថែម»
-
នៅពេលអ្នកគិតពីរសជាតិដែលធ្វើអោយម្ហូបមួយភ្លាមៗនោះ ខ្ទឹមបារាំងតែងតែស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជី។ វាមិនត្រឹមតែបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពមុតស្រួចទន់ភ្លន់ផងដែរ។ ប៉ុន្តែខ្ទឹមបារាំងស្រស់ៗមិនចេះតែមានរយៈពេលយូរទេ ហើយការរកប្រភពក្រៅរដូវអាចជា...អានបន្ថែម»