ខ្ញី IQF គឺជាសារធាតុផ្សំដ៏មានថាមពល ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពងាយស្រួលនៃការបង្កក ជាមួយនឹងគុណភាពដ៏ក្លៀវក្លា និងក្លិនក្រអូបរបស់ខ្ញីស្រស់។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើម្ហូបបែបអាស៊ី ចៀន បំពង ទឹកក្រឡុក ទឹកក្រឡុក ឬនំដុតទេ ខ្ញី IQF ផ្តល់នូវទម្រង់រសជាតិជាប់លាប់ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ ដោយមិនចាំបាច់បកសំបក ឬកាត់ឡើយ។
ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើស IQF Ginger?
ខ្ញី IQF ពី KD Healthy Foods ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន សម្អាត បកសំបក និងកាត់ មុនពេលត្រូវបានកកភ្លាមៗនៅភាពស្រស់ខ្ពស់បំផុត។ ដំណើរការនេះជាប់នៅក្នុងប្រេងធម្មជាតិ រសជាតិហឹរ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ មិនដូចទម្រង់ស្ងួត ឬម្សៅទេ ខ្ញី IQF រក្សាសំណើម និងសមាសធាតុសំខាន់ៗ ដែលផ្តល់ឱ្យខ្ញីស្រស់ ភាពកក់ក្តៅ និងក្លិនក្រអូប។
ការប្រើប្រាស់ឆ្លាតវៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ
នេះគឺជាវិធីច្នៃប្រឌិត និងជាក់ស្តែងមួយចំនួនក្នុងការបញ្ចូលខ្ញី IQF ទៅក្នុងទម្លាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក៖
1. ផ្លូវកាត់ Stir-Fry
បន្លែឬប្រូតេអ៊ីន? គ្រាន់តែបោះខ្ញី IQF មួយក្តាប់តូចទៅក្នុងប្រេងក្តៅ នៅពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ វាបញ្ចេញក្លិនឈ្ងុយរបស់វាភ្លាមៗ ដោយធ្វើអោយម្ហូបរបស់អ្នកមានពន្លឺចែងចាំង ដែលបង្កើនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីសណ្តែកបៃតង និងបុកចយ ទៅជាបង្គា ឬតៅហ៊ូ។
គន្លឹះ៖ផ្សំវាជាមួយខ្ទឹមស និងស្លឹកខ្ទឹម ដើម្បីបង្កើតក្លិនក្រអូបដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់មុខម្ហូបបែបអាស៊ីជាច្រើន។
2. ស៊ុប និងទំពាំងបាយជូររហ័ស
មិនចាំបាច់រង់ចាំខ្ញីទាំងមូលឱ្យហឹរទេ ខ្ញី IQF រលាយរសជាតិលឿន។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើស៊ុបគុយទាវ ស៊ុបថៃ ឬស៊ុបមីសូទេ គ្រាន់តែទម្លាក់ពីរបីដុំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងឆ្នាំង។ អ្នកនឹងទទួលបានកំដៅខ្ញីយ៉ាងជ្រៅដោយការខិតខំតិចបំផុត។
គន្លឹះគាំទ្រ៖បន្ថែមខ្ញីទាំងដើម និងចុងបញ្ចប់នៃការដាំឱ្យពុះ ដើម្បីដាក់ស្រទាប់រសជាតិ - ការបន្ថែមដំបូងផ្តល់នូវជម្រៅ ខណៈដែលការបន្ថែមនៅពេលក្រោយរក្សាភាពភ្លឺ។
3. Marinades និងទឹកជ្រលក់ធ្វើឱ្យងាយស្រួល
លាយខ្ញី IQF ត្រង់ចូលទៅក្នុង marinades, dressings, ឬ dipping sauces ។ វាផ្សំយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងល្ង ទឹកកំបោរ ទឹកឃ្មុំ ឬខ្ទឹមស។
សាកល្បងនេះ៖លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះបាយ ខ្ញី IQF ខ្ទឹមស និងស្ករមួយស្លាបព្រា ដើម្បីឱ្យសាច់អាំង ឬតៅហ៊ូ។
4. បង្កើនសុខភាពពេលព្រឹក
ទម្លាក់ខ្ញីទឹកកកមួយចំនួនចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុកពេលព្រឹករបស់អ្នក ទឹកក្តៅ ឬតែសម្រាប់ការរំលាយអាហារទន់ភ្លន់។ វាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនដោយគ្មានវាយនភាពសរសៃដែលអាចមកពីខ្ញីស្រស់។
ប្រាក់រង្វាន់៖ខ្ញី IQF បំបាត់នូវតម្រូវការក្នុងការបកសំបក ឬកិននៅក្នុងអ័ព្ទមុនកាហ្វេរបស់អ្នក។
5. ដុតនំជាមួយ Twist មួយ។
សម្រាប់ការបង្វិលទំនើបលើនំដុត សូមសាកល្បងបញ្ចូលខ្ញី IQF ទៅក្នុង muffins នំបុ័ងខ្ញី ឬនំគ្រឿងទេស។ គ្រាន់តែរលាយហើយកាត់ចំនួនដែលចង់បាន។ លទ្ធផល? ការផ្ទុះនៃ zing នៅរាល់ខាំដោយគ្មានភាពជូរចត់ពេលខ្លះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្ញីស្ងួត។
ការណែនាំអំពីការផ្ទុក និងការគ្រប់គ្រង
ប្រើដោយផ្ទាល់ពីទូទឹកកក៖មិនចាំបាច់រលាយទេ! ខ្ញី IQF ត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ពីកាបូប។
ការគ្រប់គ្រងផ្នែក៖ដោយសារបំណែកត្រូវបានកកជាលក្ខណៈបុគ្គល អ្នកអាចវាស់ស្ទង់នូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដោយមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយ។
រក្សាវាបិទជិត៖រក្សាទុកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលជានិច្ច ឬថង់ដែលអាចបិទភ្ជាប់ឡើងវិញបាន ដើម្បីការពារក្លិនស្អុយពីទូរទឹកកកមិនឱ្យជ្រាបចូល។
ការផ្គូផ្គងរសជាតិដែលធ្វើការអស្ចារ្យ
ប្រូតេអ៊ីន៖សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក បង្គា តៅហ៊ូ
បន្លែ៖ការ៉ុត ម្ទេស ផ្សិត បុកចយ
សារធាតុរាវ៖ទឹកដោះគោដូង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទំពាំងបាយជូរ ទឹកក្រូចឆ្មារ
ឱសថ និងគ្រឿងទេស៖ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ស្លឹកខ្ទឹម
គំនិតចុងក្រោយ៖ អាវុធសម្ងាត់របស់មេចុងភៅ
គិតពីខ្ញី IQF ជាអាវុធសម្ងាត់របស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ វាមុតស្រួច ក្លិនក្រអូប និងអាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងជ្រៅ—ដូចជាខ្ញីស្រស់ៗ ប៉ុន្តែតែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលអ្នកមាន។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើម្ហូបជាបាច់សម្រាប់សប្តាហ៍ ឬបន្ថែមអាហាររហ័សដល់អាហារពេលល្ងាចនោះទេ វាជាវិធីសាមញ្ញមួយក្នុងការបង្កើនទាំងរសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភដោយមិនបន្ថយល្បឿន។
KD Healthy Foods នាំមកជូនអ្នកនូវខ្ញី IQF ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដូច្នេះអ្នកអាចនាំយករសជាតិដែលមានឥទ្ធិពលខ្ពស់ដល់មុខម្ហូបរបស់អ្នកដោយមិនពិបាក។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រយើងខ្ញុំwww.kdfrozenfoods.comឬផ្ញើអ៊ីមែលមកយើងinfo@kdhealthyfoods.
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-០៧-២០២៥