នៅ KD Healthy Foods យើងមានចំណង់ខ្លាំងក្នុងការចែកចាយគ្រឿងផ្សំក្លាសេដែលនាំមកនូវរសជាតិដិត និងភាពងាយស្រួលដល់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ មួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលយើងចូលចិត្ត? IQF Jalapeños - រស់រវើក ហឹរ និងអាចប្រើប្រាស់បានមិនចេះចប់។
IQF Jalapeños របស់យើងត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលទុំកំពូល ហើយកកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោង។ មិនថាអ្នកកំពុងអភិវឌ្ឍផលិតផលម្ហូបអាហារខ្នាតធំ ធ្វើម្ហូបហត្ថលេខាសម្រាប់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ ឬពិសោធន៍លើមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទេ IQF Jalapeños ផ្តល់នូវគុណភាពស្របជាមួយនឹងបញ្ហាមិនដំណើរការ។
ត្រៀមគ្រឿងទេសហើយឬនៅ? នេះគឺជាគន្លឹះធ្វើម្ហូបប្រកបដោយភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងជាក់ស្តែងមួយចំនួនសម្រាប់ការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពី IQF Jalapeños នៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។
1. ប្រើត្រង់ពីទូទឹកកក
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតមួយនៃ IQF Jalapeños គឺភាពងាយស្រួល។ ដោយសារពួកវាត្រូវបានកាត់ជាចំណិតៗ ឬចិតជាដុំៗ នោះមិនចាំបាច់រលាយមុនពេលប្រើនោះទេ។ បោះវាដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស៊ុប ទឹកជ្រលក់ ទឹកជ្រលក់ ឬម្សៅ - ពួកគេនឹងចម្អិនឱ្យស្មើៗគ្នា និងរក្សាបាននូវរសជាតិដិតរបស់វាដោយមិនប្រែជាជូរ។
គន្លឹះ៖ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបន្ថែមវាទៅក្នុងចានឆៅដូចជា salsas ឬ dips ការលាងជមែះរហ័សឬរលាយខ្លី (10-15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់) នឹងជួយយកទឹកកកលើផ្ទៃណាមួយចេញហើយធ្វើឱ្យមានក្លិនធម្មជាតិរបស់វា។
2. តុល្យភាពកំដៅ
Jalapeñosនាំមកនូវកម្រិតកំដៅល្មម ដែលជាធម្មតាមានចន្លោះពី 2,500 ទៅ 8,000 គ្រឿង Scoville ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងផ្តល់អាហារដល់ទស្សនិកជនទូលំទូលាយ ឬចង់គ្រប់គ្រងកម្រិតគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀត ការផ្គូផ្គងពួកវាជាមួយគ្រឿងផ្សំត្រជាក់ដូចជាទឹកដោះគោ ឬក្រូចឆ្មាអាចបង្កើតតុល្យភាព។
គំនិតដើម្បីសាកល្បង៖
លាយ IQF Jalapeños ចូលទៅក្នុងក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរក្រិចសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់។
បន្ថែមទៅសាល់សាស្វាយ ឬម្នាស់ chutney សម្រាប់កម្រិតពណ៌ផ្អែម-ហឹរ។
លាយចូលទៅក្នុងក្រែមឈីសរីករាលដាលសម្រាប់ជ្រលក់និងនំសាំងវិច។
3. បង្កើនរសជាតិនៅក្នុងកម្មវិធីក្តៅ
កំដៅបង្កើនប្រេងធម្មជាតិ និងស្មុគ្រស្មាញដែលជក់បារីរបស់jalapeños។ IQF Jalapeños ចែងចាំងនៅក្នុងចានដុតនំ ដុត និងអាំង - បន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ ដោយមិនប្រើគ្រឿងបន្សំសំខាន់ៗ។
ការប្រើប្រាស់ដ៏អស្ចារ្យរួមមាន:
ភីហ្សា toppings
ដុតនំនៅក្នុង cornbread ឬ muffins
កូរចូលក្នុងម្ទេស ឬសម្ល
ដុតនំជាមួយបន្លែ
ស្រទាប់នៅក្នុងឈីសដុតឬ quesadillas
គន្លឹះជំនួយ៖ បន្ថែមពួកវានៅដើមដំបូងនៃដំណើរការចម្អិនអាហារ ដើម្បីបញ្ចូលម្ហូបជាមួយនឹងការទាត់ដែលមានហត្ថលេខារបស់ពួកគេ ឬកូរឱ្យនៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានកំដៅស្រស់ថ្លា។
4. ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ
IQF Jalapeños គឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីលើកកំពស់អាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចំនួនតិចតួចទៅឆ្ងាយ!
សាកល្បងការអាប់ដេតទាំងនេះ៖
ស៊ុតខ្ចាត់ខ្ចាយ ឬអូមេឡែតជាមួយ jalapeños និង cheddar
Mac និងឈីសជាមួយនឹងការទាត់jalapeño
ចាន Tacos, nachos និង burrito
salads ដំឡូងឬ pasta salads ជាមួយ zing បន្ថែម
អង្ករJalapeño-lime ឬ quinoa
សម្រាប់អ្នកដែលចង់ផ្តល់ជូននូវចាន "ស្រាល" និង "ហឹរ" វាងាយស្រួលក្នុងការបែងចែក IQF Jalapeños ជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ - មិនចាំបាច់កាត់ ឬប៉ាន់ប្រមាណ។
5. ល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ & Marinades
លាយចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ ការស្លៀកពាក់ និង marinades IQF Jalapeños រួមចំណែកកំដៅដ៏រស់រវើក និងរសជាតិម្រេចបៃតង ដោយមិនចាំបាច់មានពេលរៀបចំម្ទេសស្រស់។
ការបំផុសគំនិតទឹកជ្រលក់៖
ការស្លៀកពាក់វាលស្មៅJalapeño
Aioli គ្រឿងទេសសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺឬអាហារសមុទ្រ
ទឹកជ្រលក់ក្តៅបៃតងសម្រាប់ tacos
Cilantro-jalapeño pesto សម្រាប់ប៉ាស្តា ឬចានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
គន្លឹះខ្លីៗ៖ ទុកអោយវាឆាជាមួយខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងមុនពេលលាយ វានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែស៊ីជម្រៅ និងធ្វើឱ្យមានភាពមុតស្រួច។
6. អាហារសម្រន់ និងអាហារសម្រន់ប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត
គិតលើសពីអាហារ - IQF Jalapeños ធ្វើឱ្យមានអាហារសម្រន់ និងអាហារសម្រន់ដែលកាន់តែពេញចិត្ត។
សាកល្បងនេះ៖
លាយចូលទៅក្នុងក្រែមឈីស និងបំពង់ចូលទៅក្នុងប៉េងប៉ោះ cherry ឬពែងត្រសក់
បន្ថែមទៅមួកផ្សិតដែលមានឈីស
លាយចូលទៅក្នុង hummus ឬ guacamole សម្រាប់ពិធីជប់លៀងងាយស្រួល
ផ្សំជាមួយឈីសដែលកាត់ហើយរមៀលចូលទៅក្នុងកុម្មង់នំសម្រាប់ pinwheels ហឹរ
ពណ៌ភ្លឺ ទាក់ទាញភ្នែករបស់ពួកគេ បន្ថែមភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញទៅចានដាក់ម្ហូបណាមួយ។
7. ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ Pickling & Ferments
សូម្បីតែទឹកកកក៏ដោយ IQF Jalapeños អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្ត pickle រហ័ស ឬ condiments fermented ។ ដំណើរការត្រជាក់ធ្វើឱ្យម្រេចទន់បន្តិច ធ្វើឱ្យពួកវាស្រូបទឹកប្រៃបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ល្អបំផុតសម្រាប់ចាឡាប៉េណុសដែលរើសជាក្រុមតូច ឬក្រចេះហឹរ។
ផ្គូផ្គងជាមួយការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ឬខាត់ណាផា្កស្ព សម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលទុកក្នុងទូរទឹកកកអស់ជាច្រើនសប្តាហ៍។
កំដៅស្រស់ ភាពងាយស្រួលនៃការកក
ជាមួយនឹង IQF Jalapeños ពី KD Healthy Foods អ្នកមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីរសជាតិស្រស់ៗ និងគ្រាន់តែបរិមាណកំដៅត្រឹមត្រូវ។ មិនថាអ្នកកំពុងបង្កើនការផលិត ឬបន្ថែមភាពចម្រុះទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកទេ IQF Jalapeños របស់យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពបត់បែន ភាពជាប់លាប់ និងគុណភាព — ទាំងអស់នៅក្នុងធាតុផ្សំដែលអាចទុកចិត្តបាន។
ចង់ស្វែងយល់បន្ថែម ឬស្នើសុំគំរូ? ទស្សនាពួកយើងនៅwww.kdfrozenfoods.com or email us at info@kdhealthyfoods.com. We’d love to help you turn up the flavor in your next creation.
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី១៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥