មានអ្វីអស្ចារ្យដែលមិនចេះចប់អំពីខ្ទឹមស។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មុនពេលផ្ទះបាយទំនើប និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារសកល មនុស្សបានពឹងផ្អែកលើខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់លក្ខណៈដែលវានាំមកជាម្ហូបមួយ។ សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ ផ្កាកុលាបតែមួយអាចប្រែក្លាយរូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយទៅជារបស់ដែលមានភាពកក់ក្តៅ ក្លិនក្រអូប និងពោរពេញដោយជីវិត។ នៅ KD Healthy Foods យើងផ្តល់កិត្តិយសដល់គ្រឿងផ្សំនេះដោយធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល កាន់តែស្អាត និងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាសម្រាប់អ្នកផលិតអាហារគ្រប់ទីកន្លែង តាមរយៈ IQF Garlic ដែលផលិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរបស់យើង ដែលឥឡូវនេះជាវត្ថុដែលអាចទុកចិត្តបានបំផុតនៅក្នុងជួរបន្លែកករបស់យើង។
រសជាតិជាប់លាប់ លំហូរការងារសាមញ្ញ
ខ្ទឹមសគឺចាំបាច់នៅក្នុងរូបមន្តរាប់មិនអស់ ប៉ុន្តែការរៀបចំវាក្នុងបរិមាណច្រើនអាចជាតម្រូវការ។ ការបកសំបក ការកិន និងផ្នែកទាំងអស់ត្រូវការពេលវេលា ខណៈដែលក៏ជាការណែនាំឱកាសសម្រាប់ភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាផងដែរ។ ខ្ទឹម IQF របស់យើងដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ។ ដុំនីមួយៗត្រូវបានកកភ្លាមៗ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យវានៅជាប់នឹងថង់ ហើយងាយស្រួលប្រើមិនថាជាទម្រង់ត្រូវបានកិន កាត់ជាដុំៗ រឺក៏ផ្កាក្លាំពូទាំងមូលនោះទេ។
សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ អ្នកផ្តល់ម្ហូបអាហារ និងអ្នកកែច្នៃ នេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ពីរ៖ ការចែកចាយរសជាតិឯកសណ្ឋាន និងការវាស់វែងដែលគ្រប់គ្រង។ រាល់បណ្តុំនៃខ្ទឹមស IQF តម្រឹមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់នៃទំហំដ៏តឹងរឹង ធានានូវលទ្ធផលមានស្ថេរភាព មិនថាអ្នកកំពុងផលិតទឹកជ្រលក់ ទឹកក្រឡុក នំប៉ាវ ស៊ុប នំដុត ឬអាហាររួចរាល់នោះទេ។ គ្មានការបំរែបំរួលពីបាច់មួយទៅបាច់ទៀតទេ ហើយគ្មានជំហានដោះស្រាយដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មទៀតទេ។
ពីកសិដ្ឋានរបស់យើងទៅខ្សែផលិតកម្មរបស់អ្នក។
ដោយសារ KD Healthy Foods ដំណើរការកសិដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួន យើងមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម IQF៖ យើងអាចរីកចម្រើនទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ កាលវិភាគដាំ បរិមាណវត្ថុធាតុដើម និងការធ្វើផែនការតាមរដូវទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមានការសហការរយៈពេលវែងក្នុងចិត្ត។ នេះមានន័យថាការផ្គត់ផ្គង់ខ្ទឹមសរបស់យើងមានស្ថេរភាព ធ្វើមាត្រដ្ឋាន និងស្របតាមតម្រូវការរបស់ដៃគូដែលពឹងផ្អែកលើបរិមាណដែលអាចព្យាករណ៍បាន និងកិច្ចសន្យារយៈពេលវែង។
ទម្រង់សម្រាប់កម្មវិធីនីមួយៗ
ចំនុចខ្លាំងមួយនៃជួរខ្ទឹម IQF របស់យើងគឺភាពបត់បែន។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃការផលិតអាហារតម្រូវឱ្យមានការកាត់ខុសៗគ្នា ដូច្នេះយើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើន៖
IQF Minced Garlic - ល្អសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ការស្លៀកពាក់ គ្រឿងសមុទ្រ គ្រឿងទេស និងជ្រលក់
IQF Diced Garlic - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ ចៀន បំពង អាហារបំពង និងអាហារកក។
IQF Sliced Garlic - ជាទូទៅគេប្រើក្នុងគុយទាវ កញ្ចប់អាហារកក ម្សៅលាយ និងប្រេងឆា
IQF Whole Peeled Cloves - ស័ក្តិសមសម្រាប់ការអាំង រើស ចំហុយ និងអាហារដែលរៀបចំឡើងថ្លៃ
ទម្រង់នីមួយៗត្រូវបានដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់លើទំហំភាគល្អិត តុល្យភាពសំណើមកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ និងសូម្បីតែរូបរាង ដូច្នេះអ្នកផលិតអាចពឹងផ្អែកលើផលិតផលដែលមានស្ថេរភាពដែលដំណើរការជាប់លាប់ក្នុងគ្រប់បាច់។
ការធានាគុណភាពនៅគ្រប់ដំណាក់កាល
សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាស្នូលនៃដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលរបស់យើង។ រាល់បណ្តុំនៃខ្ទឹមស IQF ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃការសម្អាត ការតម្រៀប ការកាត់ (ប្រសិនបើចាំបាច់) ការបង្កករហ័សបុគ្គល ការរកឃើញលោហៈ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពមុនពេលវេចខ្ចប់។
យើងរក្សាការតាមដានយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយចាប់ផ្តើមពីការរៀបចំគ្រាប់ពូជនៅលើកសិដ្ឋានរបស់យើងរហូតដល់ផលិតផលវេចខ្ចប់ចុងក្រោយ។ ការតាមដាននេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អតិថិជនដែលត្រូវការផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រភពដើម ការអនុលោមតាម ឬស្តង់ដារដំណើរការ។ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យផ្ទៃក្នុងរបស់យើង និងការធ្វើតេស្តវិភាគជាទៀងទាត់ជួយធានាថារាល់ការបញ្ជាទិញត្រូវនឹងតម្រូវការអន្តរជាតិ និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលកំណត់ដោយអតិថិជន។
រចនាសម្រាប់ផលិតកម្មអាហារទំនើប
សព្វថ្ងៃនេះ ឧស្សាហកម្មអាហារពិភពលោកកំពុងដើរលឿនជាងពេលណាៗទាំងអស់។ កាលវិភាគផលិតកម្មមានភាពតឹងតែង គុណភាពធាតុផ្សំត្រូវតែស្របគ្នា ហើយស្ថិរភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់គឺចាំបាច់។ ខ្ទឹមស IQF គាំទ្រតម្រូវការទាំងនេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ វាលុបបំបាត់បញ្ហាទូទៅដូចជាទំហំកាត់មិនទៀងទាត់ អាយុកាលប្រើប្រាស់ខ្លីបន្ទាប់ពីការបកសំបក និងការប្រែប្រួលគុណភាពវត្ថុធាតុដើម។ ផ្ទុយទៅវិញ វាផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលអាចគ្រប់គ្រងបាន ស្អាត និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការប្រើប្រាស់ ដែលរួមបញ្ចូលយ៉ាងរលូនទៅក្នុងបណ្តាញផលិតកម្មអាហារស្វ័យប្រវត្តិ ឬពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ។
នេះធ្វើឱ្យ IQF Garlic ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនដែលផលិត៖
អាហារកកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច
ទឹកជ្រលក់និងបិទភ្ជាប់
ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ
នំប៉ាវ នំបញ្ចុក និងអាហារសម្រន់
ស៊ុបនិងទំពាំងបាយជូរប្រមូលផ្តុំ
គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស
ការផ្តល់ម្ហូបអាហារឬអាហារស្ថាប័ន
ការសម្របខ្លួនរបស់វានៅទូទាំងប្រភេទអាហារដ៏ធំទូលាយបែបនេះ គឺជាហេតុផលមួយដែល IQF Garlic បន្តកើនឡើងនៅក្នុងតម្រូវការសកល។
សម្លឹងឆ្ពោះទៅមុខ
IQF Garlic តំណាងឱ្យការប្ដេជ្ញាចិត្តរបស់យើងនៅ KD Healthy Foods ក្នុងការគាំទ្រដៃគូជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអាចទុកចិត្តបាន និងរៀបចំបានល្អ ដែលធ្វើអោយការផលិតកាន់តែរលូន និងអាចព្យាករណ៍បាន។ នៅពេលដែលយើងពង្រីកសមត្ថភាពកសិកម្មរបស់យើង និងខ្សែផលិតផលក្លាសេ ខ្ទឹមសនៅតែជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់មួយ ដែលមានតម្លៃសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ផ្នែកធ្វើម្ហូបដ៏ខ្លាំងក្លា និងការទាក់ទាញជាសកល។
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
យើងទន្ទឹងរង់ចាំក្នុងការផ្តល់នូវដំណោះស្រាយខ្ទឹមសដែលមានស្ថេរភាព និងអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់អាជីវកម្មរបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៥