IQF Green Asparagus គន្លឹះ និងការកាត់
| ការពិពណ៌នា | IQF Green Asparagus Tips and Cuts |
| ប្រភេទ | ទឹកកក, IQF |
| ទំហំ | ព័ត៌មានជំនួយ & កាត់: អង្កត់ផ្ចិត: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; ប្រវែង: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm ឬកាត់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ |
| ស្តង់ដារ | ថ្នាក់ A |
| ជីវិតខ្លួនឯង | 24 ខែក្រោម -18 ° C |
| ការវេចខ្ចប់ | កញ្ចប់ធំ 1×10kg, 20lb×1 carton, 1lb×12 carton, Tote, ឬការវេចខ្ចប់លក់រាយផ្សេងទៀត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ជាដើម។ |
Asparagus ត្រូវបានគេស្គាល់តាមវិទ្យាសាស្រ្តថា Asparagus officinalis គឺជារុក្ខជាតិផ្កាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Lily ។ រសជាតិដ៏រស់រវើករបស់បន្លែគឺគ្រាន់តែជាហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលជាច្រើនដែលវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ វាក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកយ៉ាងខ្ពស់ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក និង diuretic ដ៏មានសក្តានុពល។ Asparagus ក៏មានកាឡូរីទាប និងមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់សុខភាពល្អ។
Asparagus គឺជាបន្លែដ៏ពេញនិយមដែលមានច្រើនពណ៌ រួមមានពណ៌បៃតង ស និងពណ៌ស្វាយ។ ថ្វីដ្បិតតែផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតងជារឿងធម្មតាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឃើញ ឬបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ ឬសផងដែរ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយមានរសជាតិផ្អែមជាងផ្លែទំពាំងបាយជូរបៃតង ខណៈពណ៌សមានរសជាតិស្រាលជាង និងឆ្ងាញ់ជាង។
Asparagus ពណ៌សត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងពេញទំហឹងនៅក្នុងដី ក្នុងករណីដែលគ្មានពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដូច្នេះហើយមានពណ៌ស។ មនុស្សទូទាំងពិភពលោកប្រើប្រាស់ផ្លែ asparagus នៅក្នុងចានផ្សេងៗ រួមទាំង frittatas, pasta និង stir-fries ។
Asparagus មានកាឡូរីទាបបំផុតប្រហែល 20 ក្នុងមួយពេល (លំពែងប្រាំ) មិនមានជាតិខ្លាញ់ និងមានជាតិសូដ្យូមទាប។
វីតាមីន K និង folate ខ្ពស់ (វីតាមីន B9) ផ្លែ asparagus មានតុល្យភាពល្អណាស់ សូម្បីតែបន្លែដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដោយ។ Laura Flores អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋាននៅ San Diego បាននិយាយថា "Asparagus មានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្ពស់" ។ វាក៏ "ផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន វីតាមីន C បេតាការ៉ូទីន វីតាមីន E និងសារធាតុរ៉ែ ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស និងសេលេញ៉ូម"។
ផ្លែ Asparagus ក៏មានជាតិសរសៃរលាយច្រើនជាង 1 ក្រាមក្នុងមួយពែង ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ហើយអាស៊ីតអាមីណូ Asparagine ជួយលាងសម្អាតជាតិប្រៃលើសនៅក្នុងខ្លួន។ ជាចុងក្រោយ ផ្លែទំពាំងបារាំងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលសារធាតុទាំងពីរនេះអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ Asparagus មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដូចជា គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់ ការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ល។
Asparagus គឺជាបន្លែដែលមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់ក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារណាមួយ។ វាមានកាឡូរីទាប និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ Asparagus មានជាតិសរសៃ ហ្វូឡាត និងវីតាមីន A, C, និង K. វាក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែ Asparagus ក៏អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព រួមទាំងការសម្រកទម្ងន់ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ លទ្ធផលនៃការមានផ្ទៃពោះអំណោយផល និងការថយចុះសម្ពាធឈាម។
លើសពីនេះទៅទៀត វាជាគ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លៃទាប និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ដែលអាចប្រើក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែបន្ថែមផ្លែខ្នុរទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។
