-
IQF ចំណិត Zucchini
Zucchini គឺជាប្រភេទមឹករដូវក្តៅដែលគេប្រមូលផលមុនពេលវាពេញវ័យ ដែលជាមូលហេតុដែលគេចាត់ទុកជាផ្លែខ្ចី។ ជាធម្មតាវាមានពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែពូជខ្លះមានពណ៌លឿងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ នៅខាងក្នុងជាធម្មតាមានពណ៌សស្លេកជាមួយនឹងពណ៌បៃតង។ ស្បែក គ្រាប់ និងសាច់សុទ្ធតែអាចបរិភោគបាន និងសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។
-
IQF សែល Edamame សណ្តែកសៀង
Edamame គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ តាមការពិត វាមានគុណភាពល្អដូចប្រូតេអ៊ីនសត្វ ហើយវាមិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតមិនល្អនោះទេ។ វាក៏ខ្ពស់ជាងវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ បើធៀបនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដូចជាតៅហ៊ូ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងទាំងមូល។
សណ្តែក edamame ទឹកកករបស់យើងមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន - ពួកគេគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សម្បូរបែប និងជាប្រភពនៃវីតាមីន C ដែលធ្វើឱ្យពួកវាអស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ដុំ និងប្រព័ន្ធការពាររបស់អ្នក។ លើសពីនេះ សណ្តែក Edamame របស់យើងត្រូវបានជ្រើសរើស និងកកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងដើម្បីបង្កើតរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម។ -
បន្ទះម្ទេសក្រហម IQF
វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗរបស់ម្រេចក្រហម គឺសុទ្ធតែបានមកពីមូលដ្ឋានដាំរបស់យើង ដើម្បីឲ្យយើងអាចគ្រប់គ្រងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
រោងចក្ររបស់យើងអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវស្តង់ដារ HACCP ដើម្បីគ្រប់គ្រងគ្រប់ជំហាននៃការផលិត ការកែច្នៃ និងការវេចខ្ចប់ ដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់ទំនិញ។ បុគ្គលិកផលិតកម្មប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគុណភាពខ្ពស់ ស្តង់ដារខ្ពស់។ បុគ្គលិក QC របស់យើងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការផលិតទាំងមូល។
ម្រេចក្រហមកកបានតាមស្តង់ដារ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ។
រោងចក្ររបស់យើងមានសិក្ខាសាលាកែច្នៃទំនើប លំហូរដំណើរការកម្រិតខ្ពស់អន្តរជាតិ។ -
ម្ទេសក្រហម IQF ហាន់ជាគ្រាប់
វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗរបស់ម្រេចក្រហម គឺសុទ្ធតែបានមកពីមូលដ្ឋានដាំរបស់យើង ដើម្បីឲ្យយើងអាចគ្រប់គ្រងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
រោងចក្ររបស់យើងអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវស្តង់ដារ HACCP ដើម្បីគ្រប់គ្រងគ្រប់ជំហាននៃការផលិត ការកែច្នៃ និងការវេចខ្ចប់ ដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់ទំនិញ។ បុគ្គលិកផលិតកម្មប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគុណភាពខ្ពស់ ស្តង់ដារខ្ពស់។ បុគ្គលិក QC របស់យើងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការផលិតទាំងមូល។
ម្រេចក្រហមកកបានតាមស្តង់ដារ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ។
រោងចក្ររបស់យើងមានសិក្ខាសាលាកែច្នៃទំនើប លំហូរដំណើរការកម្រិតខ្ពស់អន្តរជាតិ។ -
ល្ពៅ IQF គ្រាប់ឡុកឡាក់
ល្ពៅជាបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរជីវជាតិ និងជាអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ វាមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលវាមាននៅក្នុងគ្រាប់ ស្លឹក និងទឹកផ្លែឈើផងដែរ។ ល្ពៅគឺជាមធ្យោបាយជាច្រើនក្នុងការបញ្ចូលល្ពៅទៅក្នុងបង្អែម ស៊ុប សាឡាត់ ការអភិរក្ស និងសូម្បីតែជំនួសសម្រាប់ប៊ឺ។
-
IQF ច្រូតម្រេចលាយ
បន្ទះម្រេចកកដែលលាយចេញត្រូវបានផលិតដោយម្ទេសកណ្ដឹងពណ៌លឿងបៃតងស្រស់ និងមានសុវត្ថិភាព។ វាមានកាឡូរីត្រឹមតែ 20 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ វីតាមីន ប៉ូតាស្យូម ជាដើម និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដូចជា កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន កាត់បន្ថយភាពស្លេកស្លាំង ពន្យារការចងចាំដែលទាក់ទងនឹងអាយុ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
-
IQF ម្រេចខ្ទឹមបារាំងលាយ
ម្ទេសហឹរបីពណ៌ និងខ្ទឹមបារាំងលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយម្ទេសប្លោកបៃតង ក្រហម និងលឿង និងខ្ទឹមបារាំងស។ វាអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រណាមួយ ហើយខ្ចប់ជាកញ្ចប់ និងលក់រាយ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានេះត្រូវបានបង្កក ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិថ្មីៗពីកសិដ្ឋានដែលប្រើប្រាស់បានយូរ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គំនិតអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់ ងាយស្រួល និងរហ័ស។
-
IQF Green Snow Bean Pods Peapods
Frozen Green Snow Bean ត្រូវបានបង្កកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសណ្តែកព្រិលត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានរបស់យើង ហើយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អ។ គ្មានជាតិស្ករ គ្មានសារធាតុបន្ថែម។ ពួកវាមាននៅក្នុងជម្រើសវេចខ្ចប់ដ៏ធំទូលាយ ចាប់ពីតូចទៅធំ។ ពួកគេក៏អាចរកបានដើម្បីវេចខ្ចប់នៅក្រោមស្លាកឯកជន។ ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើជម្រើសរបស់អ្នក។ ហើយរោងចក្ររបស់យើងមានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP, ISO, BRC, Kosher ជាដើម។
-
ខ្ទឹមបារាំង IQF ហាន់ជាចំណិត
ខ្ទឹមបារាំងមាននៅក្នុងទម្រង់ស្រស់ កក កំប៉ុង កាម៉ាលីស រើស និងកាត់។ ផលិតផលដែលខ្សោះជាតិទឹកមានជាទម្រង់គីប ហាន់ជាចំណិត ចិញ្ចៀន កិន ហាន់ ហាន់ និងម្សៅ។
-
ខ្ទឹមបារាំង IQF ហាន់ជាដុំៗ
ខ្ទឹមបារាំងមាននៅក្នុងទម្រង់ស្រស់ កក កំប៉ុង កាម៉ាលីស រើស និងកាត់។ ផលិតផលដែលខ្សោះជាតិទឹកមានជាទម្រង់គីប ហាន់ជាចំណិត ចិញ្ចៀន កិន ហាន់ ហាន់ និងម្សៅ។
-
IQF Okra ទាំងមូល
Okra មិនត្រឹមតែមានជាតិកាល់ស្យូមស្មើនឹងទឹកដោះគោស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្រាស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពី 50-60% ដែលជាពីរដងនៃទឹកដោះគោ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អ។ Okra mucilage មានសារជាតិ pectin និង mucin ដែលរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្កររបស់រាងកាយ កាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន រារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល។ លើសពីនេះ okra ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ដែលអាចជំរុញការសំងាត់ធម្មតា និងសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
-
IQF Okra កាត់
Okra មិនត្រឹមតែមានជាតិកាល់ស្យូមស្មើនឹងទឹកដោះគោស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្រាស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពី 50-60% ដែលជាពីរដងនៃទឹកដោះគោ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អ។ Okra mucilage មានសារជាតិ pectin និង mucin ដែលរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្កររបស់រាងកាយ កាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន រារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល។ លើសពីនេះ okra ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ដែលអាចជំរុញការសំងាត់ធម្មតា និងសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។